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Di Calice in Calice: degustazioni guidate/letture/approfondimento
Metti insieme un sommelier, una storica dell'arte e una appassionata lettrice di vino e letteratura. Ecco che, dopo il successo della prima edizione, ritorna "Di calice in calice" la rassegna eno-culturale ideata da Viviana Bello, esperta di progetti culturali, e promossa dal Punto Touring di Roma e dall'Associazione Culturale Sinopie in collaborazione con Magazzino Scipioni. La rassegna è un viaggio tra bellezza e gusto che attraverso cinque tappe (da inizio marzo a metà aprile) rende omaggio alle storie personali e collettive che hanno fatto dell'Italia un Paese di eccellenza nel comparto enologico. Non solo un calendario di degustazioni quindi, ma molto di più. Tra fotoracconti artistici a cura della storica dell'arte Martina Gatti e incursioni letterarie a cura di Viviana Bello, durante gli appuntamenti un sommelier di Magazzino Scipioni accompagnerà i partecipanti alla degustazione guidata dei vini, che saranno serviti in abbinamento a cicchetti con prodotti selezionati dallo chef per esaltare le proprietà organolettiche dei vini selezionati. Colore e fluidità, profumi, persistenza e corposità, sono solo alcuni degli elementi che si passeranno in rassegna per conoscere il vino nei suoi tratti visivi, olfattivi e gustativi. CALENDARIO * TAPPE DI VIAGGIO * Martedì 6/03 - PIEMONTE / "Alla scoperta dei vini nati tra borghi e castelli: dalle Langhe al Monferrato" * Martedì 20/03 - VENETO / "Alla scoperta dei vini romantici" * Martedì 27/03 - UMBRIA / "Alla scoperta dei vini dal profumo medioevale" * Martedì 3/04 - CAMPANIA / "Alla scoperta dei vini delle terre sannitiche" * Martedì 10/04 - SICILIA / "Alla scoperta dei vini mediterranei" Tutti gli appuntamenti si terranno c/o Magazzino Scipioni, l'esclusivo wine bar di Roma, sito in via Degli Scipioni 30. Numero posti limitati. Necessaria la prenotazione. Al momento della prenotazione, si prega di segnalare eventuali allergie o intolleranze alimentari. QUOTA DI PARTECIPAZIONE Singolo incontro: Soci € 21,00 / Non soci € 25,00 Pacchetto 5 incontri: Soci € 90,00 / Non soci € 105,00 PER INFO E PRENOTAZIONI Punto Touring Roma, Piazza Ss. Apostoli, 62/65 tel. 06 36005281 /// e-mail: libreria.ptroma@touringclub.it
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